Tag: formaggio branzi

Progetto Forme presenta: Firme della Bontà

unnamed (2)Tradizione, qualità e, soprattutto, tanta bontà. Si presenta all’insegna del gusto il week end di metà settembre che ha ospitato, presso la Domus di Piazza Dante (Bergamo), tre aziende storiche del territorio, radicate nella provincia di bergamo da anni, ma con lo sguardo puntato al futuro: perché crescere è possibile.

Col supporto della Camera di Commercio di Bergamo, sabato 12 settembre, Forme ha avuto l’onore di ospitare il Salumificio Gamba Edoardo di Villa d’Almè, il Pastificio Orobico di San Paolo d’Argon e la Casera Monaci di Almenno San Salvatore.

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Il Formaggio Branzi sbarca a Domus Bergamo: Ci sarete?

branzi2Se avete letto il titolo, amici, allora avete capito proprio bene: dopo la pausa estiva la Domus Bergamo di Piazza Dante Alighieri riapre… E lo fa in grande stile, ospitando una serata dedicata al Formaggio Branzi, uno dei capolavori brembani, Principe delle Orobie.

SABATO 5 SETTEMBRE, dalle 18.30 alle 19.30 proprio all’ora dell’aperitivo, si terrà un evento dal titolo “I Formaggi di Montagna della Latteria Sociale di Branzi”. Relatore di spicco per l’evento sarà Italo Midali, storico casaro orobico, accompagnato da Mariagrazia Mercalli, delegata per ONAF Bergamo.

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